Cara Membuat Gemblong Dari Beras Ketan / Resep Tepung Ketan Rose Brand - Ambil adonan ketan, bentuk bulat pipih.. Ingat santan jangan sampai mendidih ya supaya rasanya nanti tidak berubah. Campur bumbu halus, garam, gula pasir, dan air. Sayangnya, saat ini keberadaan dari kue gemblong sendiri sudah mulai jarang. Siapkan wajan, tuang minyak goreng, nyalakan api kecil lalu masukan adonan yg sudah dibentuk diminyak yg blm panas (tujuanya agar gemblong tidak meletus/meledak sewaktu digoreng) demikian resep cara membuat gemblong ketan manis yang sederhana dan mudah di praktekkan dirumah. 1 sdt air jeruk nipis.
Kemudian, tambahkan santan perlahan sambil uleni adonan hingga kalis. 150 gram beras ketan hitam 100 gram beras ketan putih 250 gram gula… resep cara membuat kue gemblong ketan hitam tradisional Ingat susu tidak mendidih sehingga terasa kemudian berubah. Campur tepung beras, tepung ketan, garam, dan kelapa parut dalam sebuah wadah. Biasanya kue yang enak & manis ini terbuat dari tepung beras, namun tidak demikian dengan gemblong yang satu ini, karena terbuat dari bahan singkong dengan isian kelapa muda.
